laubig-kühl, nussig-röstige Aromen, mit dezent feiner Tabaknote, geradlinig mineralisch, viel Struktur, Silvaner pur
Qualitätsstufe: | Deutscher Qualitätswein |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Alkoholgehalt: | 12,0% vol. |
Restzucker: | 0,0 g/l |
Säuregehalt: | 5,8 g/l |
Boden: | Keuperverwitterungsboden |
Vinifikation: | Handlese, Maischegärung, 14 Monate im Barrique mit Bâtonnage, ohne Filtration und ohne Pumpen auf die Flasche gefüllt |
Speisebegleiter: | Ideal zu kräftigen Fisch- & Fleischgerichten |
Allergene: | Enthält Sulfite |
AP-Nummer : | 4030 - 027 - 17 |